グルメドクターイタリアン銀座に、酵素の専門家×シェフ共同開発の新メニュー『選べるソース付！和牛熟成肉のグリル』登場！

グルメドクターイタリアン銀座で、消化力＆栄養素の吸収力UPにこだわった新メニュースタート！

『グルメドクターイタリアン銀座（東京・銀座）』は、酵素の専門家×シェフ考案の新メニューの提供をスタートします。さらに、2014年12月19日まで、『和牛熟成肉フェア』として、すべての料理に熟成肉を使用した特別コースも！

【熟成肉とは？】
鉄分も多く、血液を作り代謝を上げるのにも役立つ。さらに良質なたんぱく質、ビタミンA・ビタミンB12、亜鉛なども含まれているため、とても身体に良い食材です！

【このメニューが生まれた理由】
熟成肉が美味しくて健康にいいと分かっていても、胃もたれが気になったり、栄養素がきちんと吸収されているのかどうか疑問に思う人も。今回の新メニューは消化力を高めることによって腸内環境が改善され、気になる胃への負担も軽減。これによって初めて栄養素の吸収を高めることができます。つまり、カラダが求めている効果を感じるためには、消化力を高める食事の組み合わせが重要！そこで、グルメドクターは消化力を高める「酵素」をたくさん含んだソースを開発し、料理と一緒に提供することにしました。ソースは悩み別に選べるのも嬉しいポイントです！

【『選べるソース付！和牛熟成肉のグリル』詳細】
■新メニュー【期間限定】選べるソース付 和牛熟成肉のグリル　4,000円（税込）
＜ソース＞
①美肌・乾燥＝ほうれん草＋かぶのソース
②ダイエット（冬太り）＝赤パプリカ＋オレンジのソース
③二日酔い防止＝春菊＋アンチョビのソース
■提供期間：10月24日（金）～12月19日（金）
■提供時間：ディナータイム　17時～22時30分
■住所：グルメドクターイタリアン銀座（東京都中央区銀座6-4-6　銀座646ビル2F）
■アクセス：東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線「銀座駅B9出口」徒歩2分／JR線「有楽町駅 銀座口」より徒歩6分
■予約：グルメドクターイタリアン銀座　03-3572‐3220
■WEB： www.gourmet-doctor.com/

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