100種類のフレーバーを展示！！ブルガリ イル・チョコラートの回顧展に注目！

世界初「食べる宝石」としてのチョコレート展「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」開催中！

ブルガリ イル・チョコラートでは、「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」と題し、世界初となる「食べる宝石」としてのチョコレート展を2015年1月17日より、ブルガリ銀座タワー８Fにて開催中です。

【「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」の注目ポイント】
◆100点の復刻版「チョコレート・ジェムズ」は、チョコレートの歴史や食文化史の観点を踏まえ、次の５つのカテゴリーに分けて展示。
・ブロッサム（Blossom＝百花繚乱）
・ジャンドゥイヤ（Gianduja）
・イタリア食文化にまつわる食材たち（Italian Culinary Art）
・和（WA）
・リミテッド チョコレート・ジェムズ＆ボックス（Limited Edition Chocolate Gems and Boxes）。
◆抹茶とイタリアのリキュール“リモンチェッロ”という意外な組み合わせや、本国イタリアでも大好評だったホワイトトリュフと栗など、過去に創られた様々なチョコレートを展示！
◆ブルガリ イル・チョコラートの足跡を振り返りつつ、「チョコレート・ジェムズ」一粒ごとのストーリーを楽しめる空間となっています。
◆これら100点のうち、20点を特別に復刻させ、期間限定（1月17日～1月31日 売切れ次第販売終了）で販売！

【詳細情報】
｢ブルガリ イル･チョコラート回顧展」
期間：1月17日～2月14日
時間：11:30～19:00 最終入場(日曜は～17:00最終入場) 無休
会場： ブルガリ 銀座タワー8F プライベート・ラウンジ
(東京都中央区銀座2-7-12　☎03-6362-0510)
※入場無料（混み合う場合には、入場制限あり）
関連URL： gourmet.bulgari.com/

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