チーズ好きもヨーグルト好きも要注目！ヨーグルトを焼くとまるでモッツァレラチーズ！？カロリー・コスト・塩分もオフ！今話題の「焼きヨーグルト」のレシピ本が登場！！

2015年4月21日、宝島社が『焼きヨーグルトレシピ』を発売！

宝島社では、2015年4月21日（火）、ムック『焼きヨーグルトレシピ』を発売しました。

【「焼きヨーグルト」とは？】
◆水切りしたプレーンヨーグルトをトースターで10分焼き、冷やして固めたものです。
◆ヨーグルトという身近な食材を使って手軽に作ることができ、モッツァレラチーズのような味と食感を持つ新食材として、今注目を集めています。
◆加熱しても「腸内環境を整える」「美肌効果」といったヨーグルト本来の効能も期待できる万能食材！

【『焼きヨーグルトレシピ』の内容】
◆本ムックでは、料理研究家・浜内千波さんが考案した７２の焼きヨーグルトレシピを掲載。
◆肉や魚とあわせた　主菜からカプレーゼやサラダなどの前菜まで、日常の食卓に取り入れやすいレシピを紹介しています。

関連URL： tkj.jp/

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