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パンケーキの次はコレ!! ザクザクとろ〜り食感「クロッシュー」新登場!

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カフェ&ブックス ビブリオテーク全店で「クロッシュー」の販売スタート!

この度、カフェ&ブックス ビブリオテーク(東京・大阪・福岡・熊本)は、自慢のデザートメニュー“パンケーキ”に次ぐ新提案のスイーツ「クロッシュー」の販売を開始しました。

【「クロッシュー」の特徴】
◆表面にまぶしたアーモンドとクロッカン生地のサクサクとした食感が楽しい、新作スイーツです。
◆おいしさが口いっぱいに広がるフルーツに合わせたフレーバーのクリーム&ジュレがアクセント。
◆特徴は、生地に混ぜ込んだチーズとブラックペッパーのスイート&セイボリーな味わい。
◆ザクザクとしたシューの食感に、フルーツのジューシー感とフレーバークリームのとろ〜りリッチな味わいが一緒に楽しめる“新感覚スイーツ”となっています。

【商品概要】
ベリーのクロッシュー:950円(本体価格)
たっぷり3種のベリーとヘーゼルナッツクリームの組み合わせ。 濃厚なヘーゼルナッツクリームが、リッチな味わいです。
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イチジク&キャラメルりんごのクロッシュー:1,000円(本体価格)
フレッシュイチジクとキャラメリゼしたりんご、キャラメルクリームの組み合わせ。 塩キャラメルソースが効いた、スイート&ビターな味わいです。
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トロピカルフルーツのクロッシュー<夏季限定メニュー>:1,100円(本体価格)
夏限定!マンゴー、キウイ、パイナップルに、ココナッツクリームのトロピカルな組み合わせ。パッションフルーツの甘酸っぱいソースが爽やかな味わいです。
※店舗により価格が異なります。

【店舗概要】
café&books bibliothèque (カフェ&ブックス ビブリオテーク)
www.bibliotheque.ne.jp/

C&Lifeシリーズ 東京カフェ2015 (アサヒオリジナル)

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