【幻の和牛、尾崎牛とは?】
尾崎牛とは、宮崎県の尾崎宗春氏が自家配合飼料と天然水で肥育した赤身の旨みを感じる最高級の牛肉として、流通量は月わずか30頭のみと言う幻の和牛。13種の無農薬素材を混ぜ合わせた飼料を与え、通常より4カ月長く飼育する独自の肥育により、噛むほどに旨味が溢れる熟成した赤身と、あと味に絶妙なキレのある脂身が特長。
【厳選メニューの紹介 ※一部】
◆ハンバーググランプリ金賞に輝いた、ゴールデンバーグが登場!
尾崎牛ハンバーグととろけるビーフシチュー
期間:10月1日(木)~ 11:30~14:30
料金:単品4,500円、ランチコース6,000円(小前菜・前菜・スープ・尾崎牛ハンバーグ・デザート・コーヒー)各税・サ別
場所:フランス料理SAKURA
Tel. 06-6949-3246
[メニュー等詳細はこちら]
newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/sakura/post_632.html
◆味覚の秋の決定版!松茸と幻和牛を同時に味わう豪華丼!
尾崎牛すき焼き&松茸丼御膳
期間:10月1日(木)~31日(土) 11:30~14:00
料金:5,800円(小鉢いろいろ・尾崎牛すき焼き丼・汁物・デザート、税・サ別)
場所:季処 一心 Tel. 06-6949-3296
[メニュー等詳細はこちら]
newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/isshin/post_810.html
Category: etc.
Tag: ハンバーグ • ホテルニューオータニ • 尾崎牛
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