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表参道などでも大人気の“ふわふわ食感”の『幸せのパンケーキ』 横浜中華街店 2017年1月14日プレオープン

横浜中華街店オープン記念 期間限定の苺たっぷりのスペシャルメニュー 「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」も登場

2017年1月14日(土)に、国内10店舗目で神奈川県では2店舗目となる『幸せのパンケーキ 横浜中華街店』をプレオープンします。このオープンを記念して、今が旬の苺を使った期間限定のスペシャルメニュー「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」が期間限定で登場します。

看板メニューは、店舗名にもなっている『幸せのパンケーキ』。スイーツとして楽しめる他、お食事用のパンケーキもあり。

■『幸せのパンケーキ』のこだわり
通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。

【レギュラーメニュー】
・『幸せのパンケーキ』

ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターでお楽しみください。
価格:1,100円(税込)

【横浜中華街店オープン記念】

・期間限定の苺たっぷりのスペシャルメニュー「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」が登場。
今が旬な苺を入手可能な品質の良いものを使用し、ローストされたピスタチオと直前に生のレモンの皮をすりおろし、フレッシュな香りの上品な味わいのパンケーキをご堪能ください。
価格:1,480円(税込)

【店舗概要】
店舗名  : 幸せのパンケーキ 横浜中華街店
所在地  : 神奈川県横浜市中区山下町97 一石屋ビル1F
TEL    : 045-681-8686
営業開始日: 2017年1月14日(土) 11:00~19:30(プレオープンのみ)
営業時間 : 翌日以降は、10:00~20:30(LO 19:40)
定休日  : 不定休
座席数  : 52席
URL    : magia.tokyo

幸せのパンケーキ: magia.tokyo/

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