2018年7月13日、新宿ミロードに「騒豆花（サオドウファ）」日本1号店 誕生！
フークルは、台湾伝統スイーツ「豆花」の専門店「騒豆花（Sao Dou Hua/サオドウファ）」の日本1号店を7月13日（金）、新宿ミロードにオープンします。
【「騒豆花（サオドウファ）」の特徴】
◆「騒豆花」は劉（りゅう）親子三代に続く台湾の老舗豆花（トウファ）専門店。「騒豆花」の豆花づくりは毎日店舗で大豆を搾り、豆乳を作ることから始まります。
◆日本1号店となる「騒豆花」新宿ミロード店では本場台湾の味をお届けするために、食材・機材を台湾より直輸入し、本店直伝の製法に則りその伝統の味を再現します。
◆また、こだわりの豆花をフルーツとともにお楽しみいただくメニューでは、果物も新鮮さと旬にこだわり、お客様の心に“花”を咲かせ、心も体も元気にしたいという念い（おもい）を込めております。
関連URL： www.saodouhua.jp/