ライフスタイルブランド「niko and … (ニコアンド)」から、グローバル展開の拡大に向けた旗艦店として「niko and … TOKYO」が2014年10月30日(木)、原宿・明治通りに登場します。
さらにこのショップ 2Fで、ポートランドの大人気レストラン「navarre(ナヴァー)」が日本初上陸で同時オープンの予定となっています。
「ナヴァー」とは?
ポートランドに 2002 年にオープン。ファーム to テーブル、つまり信頼する農家が持ってくる新鮮野菜の魅力を最大限引き出し、テーブルで提供するスタイルは、多くのポートランダーたちを虜にしてきました。
小皿、大皿料理を選べるタパス形式で、旬の食材をワインと共に自由に楽しむことが可能な大人気レストランです。
(1)オーガニック グリーンサラダ
(2)ナヴァーチキン
(3)帆立とカニのクラブパンケーキ
(4)チョコレートガナシェのアーモンドケーキ
※尚、ランチはナヴァーランチ(¥1,200)サラダランチ(¥1,200)を予定しております。
世代・国籍を超えた人々が集まり、夢を語らいながら笑い合える場所、自分らしさを創造する幸せを感じられるブランド「ニコアンド」と、”ファーム to テーブル”の精神で食を楽しめる「ナヴァ―」が出逢い、東京・原宿にオープンします。
この出逢いが、様々なアイディアを生み出し、広がり、そして店と街とが積み重なり、魅力ある環境・社会を生み出す一歩となるよう、願いを込めて展開します。今後、目が離せないショップです!
◆ navarre(ナヴァー)
渋谷区神宮前 6-12-20 niko and … TOKYO 2F
TEL 03-3409-3266
営業時間 11:00 ~ 22:00(L.O. 21:00)
関連URL: www.nikoand.jp/
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