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話題尾沸騰中!え!?アイスが“溶けない?!”ログロード代官山に“溶けないアイス”専門店が登場 !!

2018年7月12日~8月31日、溶けないアイス専門店「フローズンラボ」が期間限定オープン!

オーガニック素材を使用したアイスキャンディーの製造・販売・OEM 事業等を行う、マッシュアップは、渋谷区代官山の「ログロード代官山」に、溶けないアイス専門店「フローズンラボ」を7月12日(木)~8月31日(金)の期間限定でオープンします。 

【ショップと商品の特徴】
◆アイスが溶けない秘密は素材が〇〇?!
当店で販売を予定している商品は、寒天をベースとしたアイスキャンディー「SHONAN POPs」※と、吉野本葛粉をベースとしたアイスを削って作るかき氷風アイス、同じく吉野本葛粉をベースにふんわりとした食感に仕上げたソフトクリーム状のアイス「ローフローズン」とフレッシュジュースの全4種類です。
◆これらの最大のポイントは、本葛粉や寒天を使用し、水分が少ないため、高温下に長時間置いても「溶けにくい」こと。バーナーで熱を加えても溶けることなく、甘い香りとプルっとした柔らかい食感が楽しめます。

◆また、氷点下で瞬く間に冷凍することで素材の良さをできる限り封じ込めおいしさを逃がさない独自製法(特許申請中)により生まれたオリジナル商品で、保存料や添加物は一切使用せず、「鹿児島グレープフルーツ」や「福岡あまおう」などの良質なフルーツ、ハチミツ、有機アガベシロップなど自然素材のみを使用。カロリー控えめで体に優しい「ギルトフリースイーツ」です。
◆店舗はイートイン併設型で、ご購入いただいた商品は全て、店内またはテラスでお楽しみいただけます。18時以降は、溶けにくいアイスとカクテルを組み合わせたバータイム限定メニューも販売します。
◆「フローズンラボ」取り扱いアイテムと参考価格帯
・「SHONAN POPs」(5~6種)350円~
・かき氷風アイス(5~6種)500円~
・ローフローズン(3種)300円~
・フレッシュドリンク類(3~5種)500円~

【「フローズンラボ」店舗概要】
住所:〒150-0034 東京都渋谷区代官山町13番1号 ログロード代官山
アクセス:東急東横線「代官山」駅より徒歩4分、
電話番号:03-4405-4591
営業時間:11:00~21:00(BAR TIME 18:00~) 
関連URL: www.mashupinc.jp/

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