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イタリア人も驚いた?!行列の習慣がないイタリアで行列の絶えない人気店「SPONTINI(スポンティーニ)」が、2015年秋、ついに日本初上陸!!

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2015年秋、イタリアで話題のピッツェリアがいよいよ日本上陸!

J-World Dinerは、2015年秋を目処に、イタリア・ミラノで61年の歴史を持つ老舗ピッツェリア「SPONTINI(スポンティーニ)」を、原宿・渋谷エリアに日本1号店(海外初出店)としてオープンします。
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「SPONTINI」は1953年のオープン以来、 “ピッツァ・アル・トランチョ”(ひと切れのピッツァの意)の火付け役として、 ミラノで7店舗を展開。 行列の習慣がないイタリアにおいて、どのお店もミラネーゼから絶大な支持を得ている、行列の絶えないピッツェリアです。
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【ピッツェリア・スポンティーニとは?】
◆日本人が想像するピザとは一線を画した、独特の「カリフワ」感!
◆庶民の味でありながら、奇抜なセンスを兼ね備えたそのピザは、食材はもちろん、生地の塩分ひとつにもこだわり、 時代に添ったブラッシュアップを続け、 常に高いクオリティを保っています。
◆大豆油をふりかけ、鉄鍋で揚げるようにしながらじっくり焼きあげるのが特徴。底はカリカリに仕上がり、厚さが約2センチというボリュームたっぷりのインパクトのある見た目と、 ふっくらとした食感が、 ミラネーゼから愛される理由です。

ミラネーゼも大好きなそのおいしさは、チェック必須!独特のカリフワ感は、一度は味わっておきたい絶品です!!
関連URL: matome.naver.jp/odai/2142467526229943201

パスタもピッツァもおまかせ! カルミネさんのイタリアン (特選実用ブックス)

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